Altominho.tvMelgaço volta a celebrar mais uma edição da Festa do Alvarinho e do Fumeiro, que este ano decorre entre os dias 25 e 27 de abril, reunindo 31 produtores de alvarinho da sub-região de Monção e Melgaço e 16 produtores de produtos locais e inovadores. Ao longo de três dias, Melgaço transforma-se num palco de sabores, aromas e experiências, combinando tradição, inovação e autenticidade.
Do programa constam também dois showcookings e, pela primeira vez neste evento, serão protagonizados por chefs e restaurantes locais, destacando a rica tradição gastronómica de Melgaço, harmonizando-a com alvarinhos da região. Moderados pelo Chef Álvaro Costa, pretendem revelar a diversidade dos sabores locais com pratos típicos.
Para além da exposição, prova e venda de produtos, o programa do evento contempla ainda o concurso do Mel, Salpicão, Presunto e Broa de Melgaço, produtos com Indicação Geográfica Protegida (IGP), mas também momentos de animação musical, diurna e noturna, que serão protagonizados por Pedro Abrunhosa, Dj Martim Azevedo, Djs H&T, Charanga “Churra da Terra”, “Palco para Melgaço”, Smells Like 90’s, TOY e por um encontro de ranchos (Danças e cantares castrejos, Rancho Folclórico do Penedo – Batalha e Grupo Etnográfico da Casa do Povo de Melgaço).
O recinto da Festa conta com um total de 54 expositores e uma zona de restauração com capacidade para cerca de 480 lugares sentados.
A Festa do Alvarinho e do Fumeiro é organizada pela Câmara Municipal de Melgaço e decorre nos dias 25 e 26 de abril, entre as 10h00 e as 04h00, e no domingo, 27 de abril, entre as 10h00 e as 20h00.
